台湾青年在广西梧州的寻茶之旅
时间:2026-05-07 08:55
来源:梧州统战

台湾青年向非遗传承人学习传统制茶技艺。(梧州市台办供图)

芳菲四月,茶树吐绿。适逢广西“三月三”,台湾青年走进梧州市六堡镇,通过实地参访、非遗体验、座谈交流等形式,在沉浸式行旅中以茶为媒,增进对中华文化认同与情感联结,共同探寻茶产业发展的话题。

台湾青年与当地青年交流茶文化。(梧州市台办供图)

从“品茶”到“沉浸体验”:感受匠心与底蕴

在黑石山茶厂,台湾青年跟随六堡茶制作技艺国家级非遗代表性传承人韦洁群,体验传统制茶流程——从晾青、炒青、揉捻到堆闷、烘焙,全程动手实操,感受手工制茶的温度与匠心,也触摸到“茶船古道”的深厚底蕴。首次来到梧州的台湾青年施佩君感慨:“与非遗老师近距离交流,感受到了专业茶人的热忱与谦逊。”台湾青年张燕玲则表示,此行最大的收获是从“品茶”到“沉浸体验”,了解风土、工艺与岁月的积淀,“六堡茶不张扬,却耐人寻味,回甘悠长”。

目前,梧州六堡茶产业蓬勃发展,茶园面积达40.27万亩,千亩以上茶园55个,精制茶产量4.5万吨,综合产值突破300亿元,获评“中国茶叶最具品牌发展力”殊荣。梧州正全力推进茶文旅深度融合,六堡小镇、黑石山茶厂、六堡茶源博园等体验地标为群众提供一站式沉浸体验。

台湾青年在了解梧州六堡茶历史。(梧州市台办供图)

从“会友”到“产业合作”:凝聚情谊与共识

两岸交流正从文化体验拓展至产业合作。行程中,台湾青年走进梧州职业学院,围绕茶文化传播、茶产业人才培养等话题与学校师生进行探讨,促进了两岸青年互动与思想碰撞。在广西职业技术学院,台湾青年参与茶叶专业评审课程,系统学习感官审评、加工与质量控制等专业知识,与学校探讨校企合作、人才联合培养等路径,期盼助力桂台茶产业人才共育。台湾青年茶师张世贤说:“从六堡茶的历史脉络、制作工艺到品鉴要点,讲解让人受益匪浅。”

梧州市每年举办六堡茶文化节,邀请两岸专家围绕品牌打造、桂台茶融合发展、茶品创新营销等议题进行交流,促成梧州茶业商会与台湾茶协会、高雄市茶艺促进会等达成交流合作。从“会友”到“产业合作”,两岸在交流中不断凝聚深厚情谊。

从“单一”到“深度融合”:共绘可期未来

短短几天的茶产业考察之旅,台湾青年不仅体验传统制茶技艺,更深入了解了其背后的历史文化,感受茶文化魅力。离开六堡镇后,有台湾青年还收到茶厂寄来自己亲手制作的茶叶,收获别样喜悦。

从单一的文化交流迈向产业与文旅的深度融合,两岸茶业合作正迎来战略机遇期。不断丰富完善的茶旅线路、充满活力的共建项目、务实高效的政策举措,共同勾勒出未来可期的共赢图景。这不仅是产业的跨界升级,更是两岸同胞情感共鸣的纽带与携手同行的见证。