【壮美广西】不来你就亏了,这里有3条春季特色节气美食旅游线路邀你嗨游广西!
时间:2024-03-21 09:14
来源:广西文旅厅

在布央仙人山茶园尽尝早春茶的鲜爽

去宜州刘三姐的故里赴一场延续了千年的浪漫
来河池环江感受“三月三”的民俗特色
再到柳州打卡粉中“顶流”螺蛳粉
……
接下来,赶紧收藏!这里有
  3条广西特色节气美食旅游线路 
带你逐一解锁八桂春季最具代表性美食





▲柳州三江早春茶、桂林米粉、柳州螺蛳粉



线路节点:柳州青云民生市场(螺蛳粉、炒鸭脚、香芋糯米饭)—柳州柳侯公园柳州窑埠古镇(卷粉、芋头糕)—柳州百里柳江来宾金秀圣堂山旅游风景区来宾金秀圣堂湖生态旅游景区(腊猪脚、瑶乡竹笋鸡、笋酿、树叶豆腐)

四月的柳州春意盎然,满城花开。“紫荆花专线”带你畅游花海,“嗍粉公交”为你开启味蕾盛宴,“水上公交”领你遍赏柳江美景,一城之内,山水美食尽享无遗。

柳州螺蛳鸭脚煲 图源 柳州吃喝玩乐

▲紫荆花 图/小红书@爱摄影的橙子


顺着花香来到来宾金秀,登上主峰圣堂山,万亩高山变色杜鹃齐放,姹紫嫣红,争奇斗艳,世界罕见,蔚为壮观。此处还是“世界瑶都”,春季体验“三月三”歌圩,品尝瑶家盛宴,别有一番风情。

来宾金秀圣堂山
▲来宾金秀瑶族鲊肉
▲熏烤腊肉 图源 金秀融媒 供图

▲瑶族腊肉 小红书@闲置农场主
▲图源 金秀融媒 供图

● 所属区域
广西壮族自治区柳州市
广西壮族自治区来宾市
● 节气旅游美食
螺蛳粉、炒鸭脚、香芋糯米饭、卷粉、芋头糕、腊猪脚、瑶乡竹笋鸡、笋酿、树叶豆腐、瑶族鲊肉
● 特色文化和旅游节庆活动
柳州“紫荆花盛典”、中国·柳州“鱼峰歌圩”全国山歌邀请赛系列活动、金秀瑶族“三月三”歌圩节




线路节点:河池金城江白马美食街(河池煮粉、猪血肠、豆腐圆)河池环江县平治桑蚕文化产业园(环江“五香”美食)河池环江木论喀斯特生态旅游景河池宜州怀远古镇(五色糯米饭、艾粑粑)河池宜州刘三姐故里景区


地处桂西北的河池居住着壮族、瑶族、毛南族、仫佬族等多个少数民族,河池宜州更是“歌仙”刘三姐的故乡。


河池宜州下枧河风光

▲果酱烧烤 小红书@土拨鼠鼠
▲河池 猪血肠
▲河池煮粉 小红书@小Li的快乐星球

在中华民族传统节日“三月三”到来之际,各民族以山水为舞台、生活为秀场,山歌、彩调、桂剧、傩舞欢腾不绝,糯米饭、艾粑粑、簸箕宴、手抓饭风味不断,为全国各地游客带来一场别具风情的民俗盛宴。


五色糯米饭
▲河池环江“五香”美食 小红书@神秘的民族
▲酸汤猪脚 小红书@乌吉玛拉_boy

● 所属区域
广西壮族自治区河池市
● 节气旅游美食
五色糯米饭、艾粑粑、西燕扣肉、河池煮粉、环江“五香”、酸汤猪脚、猪血肠、豆腐圆
● 特色文化和旅游节庆活动
“三月三”民族节庆、铜鼓文化、毛南族“傩”文化




线路节点:桂林施家园(糯米饭)—桂林东西巷(桂林米粉、桂花糕)—桂林龙胜黄洛瑶寨(瑶族油茶)—桂林龙胜龙脊梯田柳州三江程阳八寨(侗家油茶)—柳州三江布央仙人山景区(三江早春茶)


广西是被大自然眷顾的土地。龙脊梯田久负盛名,春日灌水宛若“天空之镜”;多民族在这里融合生息。黄洛瑶寨的女子千百年来都有留长发的习俗,让我们在瑶族“梳头歌”的歌声里,一起去探寻“天下长发第一村”的秘密。



▲桂林龙胜龙脊梯田
▲桂林瑶族油茶
▲红瑶女子
▲红瑶晒衣节

柳州三江茶因开采早、品质优,被誉为“中国早春第一茶”。身处绿水青山之中,品一盏早春新茶,让你齿颊留香,心旷神怡。到程阳八寨听侗族大歌,享侗寨百家宴,品侗族油茶、酸鱼酸肉、糯米饭等特色风味,让你体会到别样风情。


柳州三江布央仙人山茶园
柳州三江侗寨百家宴 图一小红书 @臭不要榴莲
▲腌制酸鸭 摄影/严跃新
▲酸肉 摄影/严跃新
▲摄影/严跃新

● 所属区域
广西壮族自治区桂林市
广西壮族自治区柳州市
● 节气旅游美食
瑶族油茶、侗家油茶、侗族酸食、三江早春茶、桂林米粉、糯米饭、田螺酿、桂林啤酒鱼、龙胜鱼鲜、桂花糕
● 特色文化和旅游节庆活动
亲手制作打油茶、体验采茶炒茶、花炮节、“三月三”龙脊长发节


领略广西独特的风光
享受限定美食带来的舌尖盛宴
体验特色文化和民俗活动
还等什么?今年春季
就等你寻味八桂,一起嗨玩不停歇!