4月26日，柳州市召开螺蛳粉产业（农产品精深加工）高质量发展大会，全面系统总结柳州螺蛳粉从“小米粉”迈向“大产业”的成功模式，推动以柳州螺蛳粉为代表的农产品加工业高质量发展，加快农业农村现代化步伐、推进乡村全面振兴，共同培育新的经济增长点。

大会期间集中签约一批项目，包括中国·柳州螺蛳粉产业特色农产品产销对接项目、年产50万吨饲料厂建设项目、精品制糖项目、柳州螺蛳粉原材料集散交易中心项目等21个，签约总额24亿多元，涉及饲料加工、制糖、螺蛳粉等方面，为该市大力发展农产品精深加工产业，推动一二三产融合发展注入新的动力。

在签约项目中，年产50万吨饲料厂建设项目占地约96亩，建设年产50万吨饲料生产线及其配套设施等；精品制糖项目将新增药用蔗糖和小包装白砂糖产线，更新石灰消和系统、升级自动化硫熏中和系统等设施设备；柳州螺蛳粉原材料集散交易中心项目主要建设柳州螺蛳粉原材料流通中心及智慧仓储物流中心，并开展螺蛳粉原材料质量、安全检测，预制菜生产加工及中央厨房，总部经济中心及商业综合配套等服务。